
めずらしくうまそうに見える。
赤いハシが、つけあわせのショウガのようで美しい。と、言ってもカタクチイワシなので、とくにうまいものでもない。まずくもない。

あげてるところ。
このように、あげものは油が跳ねて、部屋がべたべたになる気がして、いやだったのが。ふと、手のひらを見つめ、このままでは一生あげものをあげないままに、死んでしまうという事実に気がついた。そういう年齢である。
それで、まずダイソーで油コシ容器を買う。サラダ油の大きいのも買う。
そこで一週間位経過。カタクチイワシが100円くらいで売っていたので買う。
油でべたべたになるのがいやだったのだが、そういう潔癖性が減ってきたのでやったのだが、やはり食べた後に風呂にはいった。治ってない。
カタクチイワシは安いのだが、どう料理してもまずい。生がうまいらしいが、そこらのスーパーのを生で食ったら死ぬ気がするな。
ズイキにカブれる。
またか。大昔、アク抜きしないで食ったら、食道や胃袋がハレて呼吸困難で死にかけたのだが、今回は下ゆでしてアクを抜いたので、だいじょうぶと思ったら、カブれた。口の中とか、なにか波うっている。
ヤツガシラのくきがズイキらしい。サトイモ科なのだが、実はサトイモ科はだいたい有毒である。普通のサトイモでかゆくなるもの、程度は軽いが毒なのである。
毒に負けた。
仕事がバトルワームのペン入れ。よく進む。
大沢企画の下絵。
F・ポール・ウイルソンの「聖母」が面白かったので、図書館に行って「始末屋ジャック、見えない敵」も借りてくる。息抜き。
「聖母」は読んだはずなのだが、ほんの一部分しか覚えていなくて、面白かった。しかし、覚えていないのなら、このように大量に本を読む意味とはなんだろうか。
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- 2006-11-21
- 食
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